SALTEADO DE BRÓCOLI Y GAMBAS

ingredientes:
✅1 cucharada de aceite vegetal
✅350 gr de gambas
✅350 gr de brócoli
✅1 cucharadita de semillas de sésamo
✅1 cebolleta (picada)
Ingredientes para la salsa:
✅1 cucharada de jengibre
✅1 diente de ajo
✅2 cucharadas de salsa de soja
✅1 cucharada de salsa de ostras
✅1 cucharada de vinagre de arroz
✅1 cucharadita de sirope de agave
✅1 cucharadita de aceite de sésamo
✅1 cucharadita de maicena

Elaboración:
👉Rallar el jengibre y picar el ajo
👉Mezclarlos con el resto de ingredientes para hacer la salsa
👉Calentar el aceite en una sartén. Añadir las gambas y saltearlas durante unos minutos
👉Después añadir el brócoli
👉Cuando el brócoli esté tierno (lleva unos 5 minutos), verter la salsa encima. Mezclar todo bien
👉Aderezar el brócoli y las gambas con semillas de sésamo y cebolleta
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¿Que os ha parecido?
Os leemos 🥰🥰🥰
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